(Download) संघ लोक सेवा आयोग सिविल सेवा - मुख्य परीक्षा कृषि Paper-2 - 2021
संघ लोक सेवा आयोग सिविल सेवा - मुख्य परीक्षा (Download) UPSC IAS Mains Exam 2021 कृषि (Paper-2)
खण्ड ‘A’
Q1. निम्नलिखित प्रश्नों में से प्रत्येक का उत्तर लगभग 150 शब्दों में दीजिए : 10x5=50
(a) जीन पूल अवधारणा तथा आनुवंशिक क्षरण से आप क्या समझते हैं ? फसल के जीन पूल को वर्गीकृत कीजिए। 10
(b) सामूहिक चयन, सरल आवर्तक चयन तथा क्लोनल चयन के लाभों तथा हानियों का वर्णन कीजिए। 10
(c) कृषि में कायिक (दैहिक) संकरण के महत्त्व को समझाइए । 10
(d) कृषि में 'बौद्धिक संपदा अधिकार (आई.पी.आर.)' का मुद्दा एक संवेदनशील विषय है । इस कथन का संक्षेप में अपने निष्कर्ष के साथ वर्णन कीजिए । 10
(e) निम्नलिखित पर संक्षिप्त टिप्पणियाँ लिखिए : (i) अलैंगिक प्रजनन (ii) संतति परीक्षण (iii) बीज बैंक (iv) आनुवंशिक रूप से संशोधित फ़सल 10
Q2.(a) कोशिका को परिभाषित कीजिए । पादप कोशिका जन्तु कोशिका से कैसे अलग है ? एक प्रारूपिक कोशिका का संरचनात्मक तथा कार्यात्मक आधार पर एक उपयुक्त आरेख सहित वर्णन कीजिए।
(b) संकर ओज के कार्यिकीय तथा आण्विक आधारों का वर्णन कीजिए।
(c) पौधों में नर बंध्यता के प्रकारों तथा स्व-असंगति पद्धति को वर्गीकृत कीजिए । संकर बीज उत्पादन में कोशिकाद्रव्य आनुवंशिक नर बाँझपन प्रणाली की बाधाओं का वर्णन कीजिए।
Q3.(a) क्लोन क्या है ? क्लोनीय चयन से आप क्या समझते हैं ? क्लोनीय चयन में सम्मिलित विभिन्न चरणों का वर्णन कीजिए ।
(b) उत्पत्ति केन्द्र से आप क्या समझते हैं ? विचरण के संदर्भ में समजातीय श्रेणी (होमोलोगस सीरीज़) नियम की चर्चा कीजिए । 15
(c) स्वपरागण, परपरागण तथा प्राय: परपरागण का वर्णन कीजिए । स्वपरागण तथा परपरागण को बढ़ावा देने वाली विभिन्न तंत्र प्रक्रियाओं की विवेचना कीजिए । 20
Q4.(a) भारत में गुणवत्ता फ़सल की स्थापना के संदर्भ में “बीज उपचार अभियान” की भूमिका तथा महत्त्व क्या है ?
(b) डी.एन.ए. फिंगरप्रिंटिंग क्या है ? आधुनिक कृषि में इसके प्रयोगात्मक पहलुओं की विवेचना कीजिए।
(c) पौधों में जल अवशोषण करने वाली क्रियाविधियों का वर्णन कीजिए । पौधों में जल अवशोषण दर को प्रभावित करने वाले कारकों की व्याख्या कीजिए। 20
खण्ड 'B'
Q5. निम्नलिखित प्रश्नों में से प्रत्येक का उत्तर लगभग 150 शब्दों में दीजिए : 10x5=50
(a) बीज की अंकुरण-क्षमता को परिभाषित कीजिए । बीज अंकुरण के चयापचय पहलुओं का संक्षेप में वर्णन कीजिए।
(b) पीड़क प्रबंधन के सम्बन्ध में 'पीड़क' तथा 'पीड़कनाशी' को परिभाषित कीजिए । पीड़कनाशी सूत्रीकरण के प्रकारों तथा आवश्यकता का संक्षेप में विवरण दीजिए ।
(c) फलों एवं सब्ज़ियों के नुकसान को कम करने में कटाई उपरान्त प्रौद्योगिकी की भूमिका का वर्णन कीजिए।
(d) “पादप संगरोध” क्या है ? भारतीय परिप्रेक्ष्य में पादप संगरोध के उपायों का उचित उदाहरणों के साथ वर्णन कीजिए।
(e) कृषि में ग्रीन-हाउस के महत्त्व की विवेचना कीजिए ।
Q6.(a) किण्वक क्या हैं ? किण्वक क्रियाविधि के संदर्भ में “की-लॉक थ्योरी” का वर्णन कीजिए ।
(b) पादप दैहिकीय प्रतिबल (तनाव) क्या है ? सूखा होने की दशा में पौधों में होने वाले आकारिकीय तथा दैहिक-रासायनिक परिवर्तनों का वर्णन कीजिए।
(c) वसंतीकरण से आप क्या समझते हैं ? फ़सलों में इसके प्रयोगात्मक उपयोग का वर्णन कीजिए।
Q7. (a) “आर्थिक क्षति स्तर” (ई.आई.एल.) तथा “आर्थिक सीमा स्तर” (ई.टी.एल.) से आप क्या समझते हैं ? समेकित पीड़क प्रबंधन (आई.पी.एम.) के संदर्भ में पीड़क वर्गीकरण में इनकी भूमिकाओं का वर्णन कीजिए ।
(b) भारत में फलों की खेती के महत्त्व का वर्णन कीजिए । ग़रीबी उन्मूलन तथा पोषण सुरक्षा के संबंध में बागवानी की भूमिका की चर्चा कीजिए।
(c) संरक्षित खेती क्या है ? बाह्य (खुली) खेती की तुलना में संरक्षित खेती की समस्याएँ तथा संभावनाएँ क्या हैं ? 20
Q8.(a) भारत में पिछले पचास वर्षों का खाद्य उत्पादन तथा उपभोग प्रतिरूप क्या है ?
(b) 'भूख' तथा 'प्रच्छन्न भूख' से आप क्या समझते हैं ? भूख से मुकाबला करने के लिए विभिन्न रणनीतियों पर टिप्पणी कीजिए ।
(c) भारत में विभिन्न “राष्ट्रीय आहारीय दिशानिर्देश” क्या हैं ? भारतीयों में संतुलित आहार पर आपकी राय क्या है ?
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